Mcusta Zanmai VG-10 Splash Nóż uniwersalny 15cm

Opis produktu

​Mcusta Zanmai VG-10 Splash Nóż Uniwersalny 15cmNóż kuchenny japoński marki Mcusta Zanmai z serii VG-10 Splash to narzędzie, które zachwyca zarówno swoją funkcjonalnością, jak i estetyką. Wyprodukowany w Seki, japońskiej stolicy noży, stanowi doskonały przykład tradycyjnego mistrzostwa rzemiosła połączonego z nowoczesnymi technologiami.Jego 15-centymetrowe ostrze zostało wykonane z Damastu, czyli stali warstwowej, która jest nie tylko niezwykle trwała, ale także odporna na korozję. Rdzeń ostrza stanowi stal VG-10, która jest wyjątkowo twarda, osiągając twardość na poziomie 61 ±1 HRC. Taka konstrukcja zapewnia doskonałe właściwości tnące, a także ułatwia ostrzenie noża. Ostrze zostało precyzyjnie wypolerowane na wykończenie typu lustro, co nie tylko nadaje mu elegancki wygląd, ale także minimalizuje przywieranie krojonych składników. Każdy nóż został ręcznie wyostrzony techniką Honbazuke, co gwarantuje niesamowitą ostrość już od pierwszego użycia.Lekka rękojeść noża została wykonana z kolorowego, transparentnego tworzywa sztucznego, a jej kształt nawiązuje do tradycyjnych japońskich rękojeści. Każda rękojeść została ręcznie dopasowana do całkowicie stalowego trzpienia, co zapewnia doskonałe wyważenie i pewny chwyt. Ozdobne nity i mozaikowy pin dodają całości elegancji i wyjątkowego charakteru. Nóż kuchenny marki Mcusta Zanmai z serii VG-10 Splash nie tylko doskonale sprawdza się w codziennej pracy w kuchni, ale także stanowi prawdziwą ozdobę. Jego niepowtarzalny wygląd i doskonałe właściwości sprawiają, że jest to narzędzie, które z pewnością doceni każdy miłośnik gotowania. Długość ostrza 15 cmMarka Mcusta ZanmaiMateriał ostrza damastMateriał rękojeści transparentne tworzywo sztucznePochodzenie Seki, JaponiaRdzeń ostrza VG-10Seria VG-10 SplashTechnika ostrzenia Honbazuketrzpień stalowyTyp noża uniwersalnyWykończenie ostrza lustro