sos musztardowy do sera Zielona Figa 1000g Wolfram Berge

Opis produktu

Oryginalny sos musztardowy do sera Zielona Figa 1000g Wolfram BergeOryginalny sos musztardowy z zielonej figi od Wolfram Berge to flagowy produkt tej marki, często nazywany „matką wszystkich sosów musztardowych”. Jest produkowany w szwajcarskim kantonie Ticino (Tesyn) według niezmienionej receptury od 1967 roku.Charakterystyka sosu z zieloną figą

Profil smakowy: Stanowi idealny balans między intensywną, owocową słodyczą dojrzałych fig a wyraźną pikanterią olejku musztardowego.
Konsystencja: Gęsty, delikatesowy sos z widocznymi kawałkami owoców.
Wartości odżywcze: Produkt jest wolny od glutenu, laktozy i tłuszczu, a także nie zawiera sztucznych barwników ani wzmacniaczy smaku.

Najlepsze połączenia kulinarne
Sos z zielonej figi uchodzi za najbardziej uniwersalny z całej gamy:

Sery: Pasuje do absolutnie każdego rodzaju sera – od łagodnych serów kremowych i mozzarelli, przez sery pleśniowe (np. Gorgonzola, Roquefort), aż po twarde, dojrzewające sery typu parmezan czy pecorino.
Wędliny i mięsa: Wyśmienity dodatek do carpaccio, szynki parmeńskiej, bresaoli oraz pieczonej kaczki lub gęsi.
Kreatywne dodatki: Może być bazą do wyrazistych dresingów sałatkowych, marynat do mięs z grilla oraz dipów.
Składniki:50% puree z kandyzowanych fig (50% fig, cukier, syrop glukozowy), cukier, woda, syrop glukozowy, substancja żelująca: pektyna, ocet brandy, olej z gorczycy allilowej, pieprz, sól.Alergeny:Zawiera: SIARCZYNY i GORCZYCĘ.