Kawa ziarnista Kubica Platin 100% Arabica 1 kg

Opis produktu

Kawa ziarnista Kubica Platin 100% Arabica 1 kgKawa ziarnista Kubica Platin kwasowość: mała stopień wypalenia: średni intensywność: średnia goryczka: średnia słodycz: średnia 100% Arabica wyczuwalne nuty smakowe: czekolada, orzechy, cytrusy Pochodzenie: Brazylia To, co najważniejsze w naszym paleniuDoskonale wiemy, że proces palenia jest kluczem do wspaniałego smaku oraz kremowości kawowego naparu, dlatego do każdej kawy dobieramy właściwą metodę palenia. Zatem nasz sposób palenia najtrafniej określa słowo idealny :).Kawa zerwana z drzewa ma jedynie niewielki procent związków aromatycznych w porównaniu z kawą wypaloną, dlatego dalsze etapy jej obróbki są niezwykle istotne. Nasz optymalny proces palenia pozwala na uzyskanie aż 600 z 900 związków aromatycznych. Wykorzystywane przez nas metody wypalania zaczynają się od jasnego Cinamon, przez Full City, palenie wiedeńskie, francuskie, na ciemnym, włoskim kończąc. Wszystko po to, aby z każdego rodzaju ziaren wydobyć dla Was to co najlepsze!Naszym ulubionym rodzajem palenia jest Full City (palenie średnio ciemne), które pozwala na uzyskanie pełni aromatu, wydobycie czekoladowych nut i jednoczesne ograniczenie kwasowych akcentów.Dlaczego taka pyszna? :)Nasze ziarna kawy są suszone a nie płukane wodą, dodatkowo ich chłodzenie odbywa się za pomocą zimnego powietrza. Co za tym idzie, ziarna mają kontakt z wodą dopiero w procesie parzenia, dzięki czemu żadne estry oraz cukry nie są wypłukiwane ani na etapie suszenia, ani prażenia.Z naszego pieca do Waszej filiżanki!Wszystkie nasze kawy są świeżo palone, dbamy o to, aby znajdowały się w optymalnym oknie smakowym i przez to cieszyły podniebienia wszystkich kawoszy.Kubica Platin - egzotyczna podróż bez wychodzenia z domu Kiedy po przebudzeniu pierwszy widok, jaki ukazuje się Twoim oczom to niezmierzony turkus oceanu, zderzający się ze złotem błyszczącego w słońcu piasku, a w tle wiatr spokojnie kołysze liście na pobliskiej palmie, może to oznaczać dwie rzeczy. Albo właśnie znajdujesz się na wakacjach na tropikalnej wyspie, albo właśnie zaparzyłeś sobie filiżankę kawy Kubica Platin i delektujesz się pierwszym łykiem czarnego naparu przygotowanego ze średnio palonych ziaren 100% Arabiki, tworzących niepowtarzalną kompozycję smaku i aromatu.