Sakai takayuki kasumi shirogami#3 nóż deba 12 cm

Opis produktu

Nóż Deba Sakai Takayuki 12 cm - Tradycja i Precyzja Mistrzowski Nóż Deba do Ryb i DrobiuOdkryj autentyczność japońskiego rzemiosła z nożem Deba Sakai Takayuki 12 cm. Ten tradycyjny nóż, z charakterystyczną grubą, zwężającą się klingą, jest idealnym narzędziem do precyzyjnego odgławiania i filetowania ryb, minimalizując uszkodzenia delikatnego mięsa. Jego konstrukcja zapewnia doskonałą kontrolę ruchów, co jest kluczowe w kuchni, gdzie liczy się każdy detal. Wyjątkowa Jakość i FunkcjonalnośćMimo solidnej budowy, Nóż Deba Sakai Takayuki nie jest klasycznym tasakiem, co podkreśla jego przeznaczenie do delikatniejszych zadań. Wykonany ze stali Shirogami#3 o twardości 62-63 HRC, gwarantuje niezwykłą ostrość i wytrzymałość. Krótkie ostrze i ostry czubek ułatwiają dostęp do trudno dostępnych miejsc, zapewniając szybkie i precyzyjne cięcia. Nóż jest idealny także do sprawiania mięsa drobiowego.Nie czekaj, zamów już teraz i ciesz się wyjątkową jakością! Długość ostrza 12 cmMateriał stal Shirogami #3Twardość 62-63 HRCTyp noża DebaWykończenie Kasumi