Czekolada Belgijska deserowa 54,5% Callebaut 1kg

Opis produktu

CZEKOLADA BELGIJSKA PASTYLKI DESEROWA 54,5 % producent: Callebaut waga 1kg +/- 1gPrawdziwa belgijska ciemna czekolada do wypieków, deserów lub bezpośredniego spożycia w formie kuwertury dla cukierników. Gładka, o dobrze wyważonym smaku z delikatną nutą wanilii. Czekolada posiada optymalny poziom płynności (3/5), co sprawa, iż jest to produkt bardzo uniwersalny. Zawartość kakao minimum 54,5%. Produkowana jest w postaci niedużych kaletek/pastylek. Taka postać umożliwia łatwe dozowanie i rozpuszczanie do postaci płynnej. Idealnie nadaje się do tworzenia nadzień i pralin, do dekorowania wszelkiego rodzaju ciast i wypieków, również jako polewa do lodów i deserów. Po połączeniu z mlekiem powstaje najwyższej jakości wyśmienita gorąca czekolada do picia. Najlepsze połączenia: CynamonWaniliaGoździkiMangoMorelaCytrynaKoniak (Armagnac)GrappaOrzechy makadamiaOlej truflowyLawendaskład: miazga kakaowa, cukier, tłuszcz kakaowy, emulgator: lecytyna sojowa, naturalny aromat waniliowy. Może zawierać mleko. Pochodzenie ziarna kakaowego: ziarna kakao z Afryki Zachodniej, głównie odmiana Forastero WARTOŚĆ ODŻYWCZA : na 100 g produktu Wartość energetyczna: 2307kJ/551 kcal Tłuszcz: 37g w tym kwasy nasycone: 22g Węglowodany: 46g w tym cukry: 43g Białko: 5,1g Sól: 0,01gPrzechowywać w suchym, ciemnym i chłodnym miejscu (4-20 st. C) Wyprodukowano w Belgi Czekolada pakowana w chroniący przed działaniem światła, tzw. doypack ze struną. (niewykorzystaną posypkę można zamknąć do ponownego użycia). Opakowanie zawiera 1kg czekolady konfekcjonowanej z oryginalnego 10kg opakowania.