Mąka do pizzy nuvola 1kg Caputo pizzy neapolitańskiej, wysokie brzegi

Opis produktu

Mąka do pizzy nuvola 1kg - Caputo pizzy neapolitańskiej, wysokie brzegi
Zestaw zawiera 10 sztuk
Mąka pszenna typu 0 – idealna do pizzy
Ta wyjątkowa mąka pszenna typu 0 to produkt niezwykle delikatny, o bardzo małej ziarnistości. To sprawia, że gwarantuje ona doskonałe napowietrzenie pizzy, bo do niej jest głównie przeznaczona. Produkt ten jest dostępny w papierowym opakowaniu o określonej pojemności – Nuvola 1 kg.
Zobacz, w jakich wypiekach sprawdzi się ta włoska mąka pszenna
Przede wszystkim mąka pszenna typu 0 sprawdzi się doskonale do wypieku pizzy. Dodatkowo będzie jednak dobra również do innych wypieków, w której ważne jest cienkie ciasto, na przykład pizzerinek czy małych zapiekanek. Jest to stuprocentowa włoska mąka pszenna, która pozwoli Ci przygotować prawdziwą pizzę.
Mąka pszenna typu 0 – co ją wyróżnia?
Producentem tej mąki Nuvola 1 kg jest włoska firma Caputo. Od wielu lat zajmuje się ona przygotowaniem starannie wyselekcjonowanych mąk do konkretnych wypieków. Włoska mąka pszenna sprowadzana jest specjalnie dla Schroniska Bukowina. Jej parametry – siła W 260-280 oraz zawartość białka na poziomie 12,5% – sprawiają, że gwarantuje ona doskonałe napowietrzenie pizzy.Składniki: mąka pszenna miękka typu '0'
Wartości odżywcze w 100g/ml:
Energia 1502kJ/352kcal
Tłuszcz 1g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,2g
Węglowodany 72g w tym cukry 1g
Błonnik 3g
Białko 12,5g
Sól 0,006g
Masa netto: 1000g
Kraj pochodzenia: Włochy
Sposób przechowywania: przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, z dala od dostępu do światła słonecznego