id_5610 Zamsz Cukierniczy Velvet Food Colours Baby Blue 250ml Spray Tort

Opis produktu

Błękitny zamsz w sprayu 250 mlZamsz w sprayu to jadalny barwnik spożywczy o strukturze zamszu. Kolor Baby Blue — błękitny, czyli jasnoniebieski odcień. Przeznaczony jest do dekorowania schłodzonej powierzchni wyrobów cukierniczych: kremów maślanych, masy cukrowej, marcepanów, wypieków, czekolady. Pozwala tworzyć efektowne, aksamitne dekoracje i uzyskać powierzchnię o fakturze zamszu. Efekt wygląda niezwykle elegancko. Idealny do dekorowania tortów, ciast lodowych, babeczek, musów na bazie śmietany, kremów i lodów. Można nim dekorować także cukrowe figurki oraz kwiaty.Jak używać zamszu w sprayu:Należy bardzo dobrze schłodzić tort, ciasto, masę przed malowaniem.Spray przed użyciem należy zagrzać w kąpieli wodnej o temperaturze maksymalnie do 40℃ przez około 10-15 minut.Przed malowaniem sprayem energicznie wstrząsnąć, aż do momentu swobodnego przemieszczania się wewnętrznej kulki.Równomiernie nanosić, na mocno schłodzoną powierzchnię, z odległości około 25-30 cm.Pozostawić do wyschnięcia.Warto rozpylać pod wyciągiem lub używać kartonowej osłony.Udekorowany wypiek powinien być przechowywany w lodówce.W przypadku niedrożności dyszy można umieścić pojemnik do góry dnem, w ciepłej wodzie o temperaturze do 40℃.Przy dłuższych przerwach w używaniu sprayu, warto oczyścić atomizer alkoholem.Zastosowanie jadalnego zamszu Velvet Baby Blue:Kolorowa zamszowa powłoka na tortach, ciastach, monoporcjach.Do dekorowania i barwienia masy cukrowej, marcepanu, czekolady plastycznej, musów i kremów śmietanowych.Do uzyskania efektu zamszu na czekoladowych pralinach, figurach, dekoracjach, tabliczkach.Idealny do dekorowania i malowania ciast lodowych, babeczek, musów na bazie śmietany, lodów, cukrowych figurek, kwiatów.Właściwości Zamszu Velvet Spray 250 ml:Kolor: jasny niebieski, jasnoniebieski, błękitny, baby blueJadalny zamsz w sprayuŁatwy w użyciu za pomocą atomizeraBarwiona powierzchnia powinna być schłodzonaBarwnik wytwarzany na bazie tłuszczu kakaowegoNie zawiera E171AZO FREE (bez barwników azowych)Nowa formuła bez białej czekoladyOpakowanie: sprayObjętość netto: 250 mlUwaga! Pojemnik pod ciśnieniem: chronić przed słońcem i nagrzewaniem powyżej temperatury 50℃. Nie przekuwać ani nie spalać, także po zużyciu. Nie rozpylać nad otwartym płomieniem lub żarzącym się materiałem. Chronić przed źródłami zapłonu: nie palić podczas rozpalania. Trzymać z dala od dzieci, używać w wentylowanych pomieszczeniach.Składniki: gaz nośny: E943a, E944, E943b; tłuszcz kakaowy, barwniki: węglan wapnia E170, spirulina; emulgator: gliceryna...