Bio Oliwa Arbequina Premium Elixir Extra Virgin Cuadrat Valley 0,5l 2025/26

Opis produktu

Cuadrat Valley Oliwa ELIXIR BIO Arbequina Extra Virgin - kampania 2025/2026termin przydatności 11/2027Oliwa premium z wczesnego zbioru !Oliwy produkowane z  tej odmiany oliwek są gęste, mają owocowy posmak i przepięknie pachną świeżo skoszoną trawą i gałązkami pomidora.Arbequina to najłagodniejszych hiszpańskiich z oliw. Można w niej znaleźć nuty aromatyczne świeżych gałązek pomidora, skoszonej trawy, zielonych karczochów, orzechów, migdałów, bananów i dojrzałych jabłek. Najbardziej zachwycający jest jednak intensywny zapach świeżo skoszonej trawy: zaskakujący, pobudzający zmysły i świadczący o tym, że została wyciśnięta ze świeżego owocu.Smak: owocowyZapach bardzo intensywny z wyczuwalnym aromatem  przede wszystkim świeżo skoszonej trawy i gałązek pomidoraKolor: bursztynowyKwasowość w kampanii 2024/2025: 0,12%ELIXIR EARLY HARVEST Zbierana w pierwszym tygodniu października, kiedy oliwka Arbequina jest jeszcze zielona, ta wyjątkowa oliwa uważana jest za eliksir. Wyróżnia się świeżością i wyraźnym aromatem z nutami roślinnymi. W ustach pozostawia subtelny posmak chili i pieprzu.Do uzyskania 1 litra oliwy ELIXIR potrzeba średnio 11 kg oliwek Arbequina.Dzięki bardzo niskiemu poziomowi kwasowości plasuje się wśród najlepszych roczników oliwy z oliwek.IDEALNA DO... ELIXIR to idealna oliwa do tradycyjnych tostów śniadaniowych. Doskonale komponuje się ze smakiem pomidorów we wszystkich przetworach (bezkonkurencyjna do gazpacho), owoców morza i tłustych ryb.SKŁAD Nazwa: ELIXIR Oliwa z oliwek extra virgin PDO Les Garrigues Ilość netto: 500mlPochodzenie: Hiszpania Składniki:Oliwki ArbequinaMinimalny okres przydatności do spożycia: 18-24 miesięcy Warunki przechowywania: przechowywać z dala od źródeł ciepła i światła WARTOŚCI ODŻYWCZE NA 100 ml Wartość energetyczna: 3450 kJ / 824 kcal Tłuszcz: 91,5 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 15,5 g kwasy tłuszczowe jednonienasycone: 67,7 g kwasy tłuszczowe wielonienasycone: 8,3 gCUADRAT VALLEY VINTAGES Nasze oliwy z oliwek pochodzą z tej samej odmiany oliwek, Arbequina, uprawianych w rodzinnym gaju oliwnym w dolinie Cuadrat. Wszystkie mają oznaczenie "Extra Virgin AOP Les Garrigues". Różne okresy zbiorów naszych oliwek pozwalają nam zaoferować 4 różne "cuvées" o różnym stopniu dojrzałości i owocowości oliwy.WYBIERZ OLIWĘ Z OLIWEK VIRGIN EXTRA Aby uzyskać to oznaczenie, oliwa z oliwek extra virgin nie może przekraczać poziomu kwasowości 0,80% (zgodnie z przepisami europejskimi) oprócz ekstrakcji na zimno. Kwasowość oliwy z oliwek z Doliny Cuadrat jest do 10 razy niższa. Ponadto musi spełniać następujące kryteria: owocowość, goryczka i pikantność. Podczas degustacji nie mogą występować żadne wady.POCZUJ ZIELONE - zapach zielonej rośliny! Pamiętasz jak pachnie świeżo skoszona tra...