Oliwa z Oliwek Extra Virgin Almazaras Parqueoliva Dop 5L Hiszpania

Opis produktu

Almazaras Parqueoliva DOP 5l8423397141545Almazaras de la Subbetica Parqueoliva DOP 5lParqueoliva Priego de Córdoba PDO - Najwyższej Jakości Oliwa z Oliwek Extra Virgin Hiszpańska oliwa z oliwek jakości premium.Oliva extra virgin Parqueoliva PDO Priego De Cordoba to Idealny wybór dla tych, którzy szukają doskonałej oliwy. To pierwsza oliwa firmy Almazaras de la Subbetica i to od niej zaczęła się historia tego najbardziej uznanego na świecie producenta.Parqueoliva Priego de Córdoba PDO Oliwa z Oliwek Extra Virgin powstała z połączenia tradycji i dbałości o jakość na każdym etapie produkcji. Gaje oliwne położone są na zboczu góry Sierra Subbética. Jest to region o doskonałym klimacie: dużym nasłonecznieniu, długim i suchym lecie, bogatej w deszcze wiośnie i jesieni oraz łagodnej zimie, co stwarza idealne warunki do uprawy drzew oliwnych. Tę najwyższej jakości oliwę uzyskuje się z najcenniejszych, zdrowych owoców. Oliwki zbierane są ręcznie i umieszczane w specjalnych zbiornikach zabezpieczających przed uszkodzeniem. Owoce przewożone są na miejsce tłoczenia, starannie selekcjonowane, myte i w czasie nie dłuższym niż 24 godziny poddane procesowi tłoczenia, ekstrakcji i filtrowania.Nagrody uzyskane w 2023 rokuZłoty Medal na Los Angeles International Olive Oil Competition (LAIOOC)Srebrny Medal na New York International Olive Oil Competition (NYIOOC)Srebrny Medal na Berlin International Olive Oil Competition (BIOL)Srebrny Medal na London International Olive Oil Competition (LIOOC)Brązowy Medal na Evooleum World Olive Oil CompetitionZdrowotne właściwości oliwy ParqueolivaWysoka zawartość polifenoli:314 ± 22 mg/Kg. Według rozporządzenia UE 432/2012, oliwy z zawartością 250 mg/kg polifenoli lub więcej kwalifikują się jako „olej o wysokiej zawartości polifenoli, ma bardzo wysoką zawartość witaminy E, nazywanej witaminą młodości! Oliwa z oliwek ma działanie antybakteryjne, antywirusowe. Skutecznie niweluje stany zapalne, znacząco wpływając na system immunologiczny organizmu.Charakterystyka oliwy.Zbiory:listopad/grudzień 2025 r.Smak: Bogaty i zrównoważony. Oliwa słodka na podniebieniu, zielono migdałowa o średniej intensywności, z nutą korzenną, z posmakiem wyczuwalnej goryczki i nutami pikantności.Aromat: Intensywnie owocowy. aromat dojrzałych owoców, jak jabłko i zielony banan. Nuty warzywne krzewu pomidora i karczocha.Idealna do: sałatek, warzyw, tostów, carpaccio, makaronów, sosów, mięs, ryb , smażena oraz i dań dla prawdziwych smakoszy.Kwasowość:bardzo niska ≤ 0,14%. Oliwy z segmentu premium nie przekraczają kwasowości 0,3%Polifenole: wysoka zawartość 314 ± 22 mg/Kg. Według rozporządzenia UE 432/2012, oliwy z zawartością 250 mg/kg polifenoli lub więcej kwalifikują się jako „olej o wysokiej zawartości polifenoli”.Info...