Nóż Dellinger CARBON FRAGMENT Chef 200 mm [K-H139CH]

Opis produktu

Nóż Dellinger CARBON FRAGMENT Chef 200 mm [K-H139CH] Nóż kuchenny do wszechstronnego użytku. Grzbiet i ostrze noża zwężają się ku czubowi, co nadaje mu idealnego kształtu do każdego rodzaju cięcia. Świetnie poradzi sobie zarówno przy krojeniu mięsa i ryb, owoców i warzyw, jak i przy siekaniu ziół i orzechów. Ostrza noży serii Dellinger Carbon Fragment składają się z 110 warstw stali nierdzewnych i kutych. Utwardzanie ostrza odbywa się poprzez próżniową obróbkę cieplną, a następnie chłodzenie azotem. Każdy nóż jest ręcznie szlifowany pod kątem 12-15°, a przy twardości około 60 HRC osiąga ekstremalną ostrość. Twarda stal damasceńska idealnie sprawdza się przy krojeniu i siekaniu zarówno owoców i warzyw, jak i mięsa. Noże wykonane z tej stali doskonale nadają się do grillowania, czy gotowania na świeżym powietrzu. Rękojeść z włókna węglowego poza wyjątkową lekkością charakteryzuje nowoczesny i fenomenalny wygląd. Podwójne nitowanie odpowiada za doskonałą stabilność i wytrzymałość, łącząc tę niezwykłą rękojeść z błyszczącym, przeszywającym ostrzem. Parametry nożaDługość całkowita:330 mmDługość ostrza:200 mmDługość rękojeści:125 mmMasa:190 g Zalecenia i konserwacja:✅ Nigdy nie myjemy noża w zmywarce. Aby zachować ostrość, umyj nóż ręcznie i natychmiast wysusz.✅ Nie używaj noża do krojenia twardych i zmrożonych produktów. Ostrze może się złamać lub bardzo szybko stępić.✅ Nie używaj noża do podważania i unikaj jego zginania.✅ Chroń nóż i jego ostrze przed upadkiem lub uderzeniem.✅ Jeśli wiesz, że nóż nie będzie ci potrzebny przez dłuższy czas, warto natrzeć go olejem i owinąć w szmatkę lub gazetę.✅ Przechowuj nóż w bezpiecznym miejscu i chroń go przed dziećmi Każdy nóż zapakowany jest w luksusowe etui i może stać się mądrym rozwiązaniem na prezent urodzinowy, ślubny czy świąteczny. Zaskoczysz zarówno domowych, jak i profesjonalnych kucharzy.długość całkowita 33 cmDługość ostrza 20 cmDługość rękojeści 12,5 cmLiczba warstw 110Masa 190 gMateriał włókno węglowe stal damasceńskaMateriał ostrza stal damasceńskaMateriał rękojeści włókno węgloweRodzaj noża nóż szefaSeria Carbon FragmentStyl zachodniTwardość 60Zmywarka Nie