PRACOWNIA ORGANIZACJI ŻYWIENIA. TECHNIK ŻYWIENIA I USŁUG GASTRONOMICZNYCH. KWALIFIKACJA T. 15. ORGANIZACJA ŻYWIENIA I USŁUG GASTRONOMICZNYCH. PODRĘCZ

Oferty sklepów

Cenę końcową i warunki zakupu sprawdź na stronie sprzedawcy przed zakupem.

Erli.plerli.plAktualizacja: 21.10.2026 14:59 UTC

68,70 zł

DostępnyIdź do sklepu ↗

Allegro.plallegro.plAktualizacja: 21.10.2026 15:04 UTC

69,41 zł

DostępnyIdź do sklepu ↗

Empikempik.comAktualizacja: 21.10.2026 15:06 UTC

75,99 złDostawa: 5,99 złRazem: 81,98 zł

DostępnyIdź do sklepu ↗

Opis produktu

Pracownia organizacji żywienia. Technik żywienia i usług gastronomicznych. Kwalifikacja t. 15. Organizacja żywienia i usług gastronomicznych. Podręcznik do praktycznej nauki zawodu. Szkoły ponadgimnazjalne. ⭐⭐⭐⭐⭐ ⭐⭐⭐⭐⭐ ✅ Autor: Joanna Duda,Sebastian Krzywda ✅ Wydawca: WSIP PODRĘCZNIKI ✅ Format: 285mm x 205mm x 8mm ✅ Stron: 160 ✅ Oprawa: Miękka ✅ Waga: 312g ✅ Rok: 2021 ✅ ISBN: 9788302149764 ✅ EAN: 9788302149764 Podręcznik skierowany do uczniów kształcących się w zawodzie technik żywienia i usług gastronomicznych. Realizuje treści z zakresu pierwszej i drugiej części kwalifikacji T.15 (Planowanie i ocena żywienia. Organizowanie produkcji gastronomicznej).Każdy rozdział publikacji zawiera krótki wstęp teoretyczny oraz karty pracy z zadaniami. Różnorodne ćwiczenia ułatwią nauczycielowi prowadzenie zajęć w szkolnej pracowni, a uczniowi pozwolą wyszlifować potrzebne umiejętności. Zadania skonstruowane są tak, by wyrobić nawyk myślenia i starannego wykonywania poleceń. Publikacja zachęca ucznia do wnikliwej i uczciwej oceny własnych umiejętności. Może także stanowić cenny materiał ćwiczeniowy i powtórzeniowy dla osób przystępujących eksternistycznie do egzaminu zawodowego. #stamp#2026-06-27 07:52:15.659294