Przyprawa arabska Shoarma Czerwona 5 kg Aromatika

Opis produktu

Przyprawa SHOARMA CZERWONA (szałarna) kuchnia arabska 5 kgShoarma to rodzaj dania wywodzącego się z Bliskiego Wschodu i państw arabskich, odpowiadająca greckiemu gyrosowi i tureckiemu kebabowi. Tradycyjnie przyrządzano ją ze sztuk mięsa jagnięcego, koziego lub wołowego (również mieszanego), przedzielonych cebulą i pomidorami i nadzianych na pionowy rożen umieszczony nad ogniem. Mięso opiekano powoli obracając i ścinając zewnętrzne warstwy gotowe do spożycia, zaś sekretem smaku shoarmy była mieszanka ziół użytych do przyprawienia mięsa przed pieczeniem. Obecnie to arabskie danie należy do szczególnie popularnych w Europie – rozpropagowane przez afrykańskich uchodźców stało się jedną z potraw serwowanych m.in. przez bary szybkiej obsługi i tzw. sieciówki gastronomiczne.Szałarma należy do dań bardzo łatwych i szybkich do przyrządzenia. Choć w oryginalnym wydaniu składa się ze skrawków mięsa opiekanego na grillu lub piecyku, w prosty i wygodny sposób można ją przyrządzić w domu dysponując jedynie tradycyjną patelnią. Wystarczy wybrane rodzaje mięsa pokroić na małe kawałki, zamarynować je w mieszance przyprawowej (wystarczy ok. 1-2 godz.), a następnie obsmażyć na oleju. Niektórzy preferują danie wzbogacone o mieszankę duszonych warzyw (cebulę, pomidory, niekiedy czerwona kapustę) lub posypane tartym żółtym serem, rozpuszczonym pod wpływem ciepła. Nierzadko shoarmę serwuje się z dodatkiem sosu czosnkowego lub cacyki.Skład: 

mielona papryka słodka, sól, czosnek, papryka mielona chili, kmin rzymski, cynamon;

Produkt: przyprawa Shoarma czerwona
Skład: jak w opisie
Stopień ostrości: delikatnie pikantna
Postać: mieszanka przyprawowa
Kraj pochodzenia: Polska
Data przydatności do spożycia: podana na etykiecie umieszczonej na opakowaniu
Przechowywanie: przechowywać w suchym miejscu i temperaturze poniżej 25°C, w szczelnie zamkniętym opakowaniu;
Przeciwwskazania: nieznane;
Informacje o alergenach: produkt może zawierać śladowe ilości glutenu, jaj, orzechów, soi, mleka, selera, gorczycy, sezamu, dwutlenku siarki i pochodne wyżej wymienionych;
Producent:Aromatika Adam Iwańczukul. Celna 14/2, 17- 200 HajnówkaWszystkie opisy mają charakter wyłącznie informacyjny. Nie stanowią formy konsultacji lekarskiej. Nie powinny być traktowane jako zalecenia do stosowania danego produktu, a jedynie mają na celu poszerzenie wiedzy czytelnika.