Kawa Kenia Aa 1000g Arabica 100%

Opis produktu

Kawa ziarnista Kenia AAKawa w Kenii uprawiana jest zarówno na dużych plantacjach, jak i przez drobnych rolników, którzy dostarczają swoje plony do lokalnych przetwórni. Większość drzew rośnie na wysokościach od 1200 do 2000 metrów nad poziomem morza. W Kenii nie ma dzikich plantacji – wszystkie są starannie pielęgnowane i nadzorowane, co gwarantuje wysoką jakość ziaren.Choć Kenia tradycyjnie kojarzona jest z herbatą, jej historia kawowa sięga początku XX wieku, kiedy Brytyjczycy sprowadzili tu pierwsze sadzonki. Po odzyskaniu niepodległości w 1964 roku kraj uporządkował zasady uprawy i handlu kawą, co przyczyniło się do jej światowego sukcesu.To, co wyróżnia kenijską kawę, to idealne połączenie klimatu, żyznych wulkanicznych gleb i dużych wysokości. Uprawy rozciągają się na południe od majestatycznej góry Kenia, aż po okolice stolicy, Nairobi. Kawa z tego regionu zachwyca wyrazistym profilem smakowym – dominują w niej nuty czarnej porzeczki, czerwonego jabłka i owoców pestkowych, które nadają jej przyjemną, owocową słodycz i wyrazistą kwasowość.Opis kawyArabica 100%Profil smakowy: czarna porzeczka, czerwone jabłko i owoce pestkowePochodzenie: KeniaWysokość upraw: 1600-1800 m n.p.mStopień palenia: 4/6Kwasowość: 1/6Intensywność smaku: 5/6Proces obróbki: washed (myty)Data palenia: NIE STARSZA NIŻ 72 godziny od zamówieniaProfil smakowy to termin używany do opisania unikalnych cech smakowych kawy, które wynikają z jej pochodzenia, procesu obróbki oraz metody palenia. Każda kawa posiada własny zestaw smaków i aromatów, które można odkryć podczas degustacji. Profil smakowy może obejmować takie nuty jak owocowe, kwiatowe, czekoladowe, orzechowe, przyprawowe i wiele innych.
Warto zaznaczyć, że profil smakowy kawy to naturalne cechy, które wynikają z jej składu chemicznego i warunków uprawy. To nie jest kawa smakowa ani aromatyzowana, co oznacza, że do kawy nie są dodawane żadne sztuczne aromaty ani smaki. Wszystkie opisywane nuty smakowe są efektem naturalnych procesów i dbałości o jakość ziarna na każdym etapie jego produkcji.
Kiedy mówimy o profilu smakowym, mamy na myśli wyjątkowe właściwości, które czynią każdą kawę niepowtarzalną. To prawdziwe doświadczenie smakowe, które pozwala odkrywać różnorodność świata kawy.Zamknięte opakowanie kawyNasze opakowanie jest całkowicie szczelne. Specjalna struna zapobiega przedostawaniu się powietrza do opakowania. Dzięki czemu świeżo palona kawa w zamkniętym opakowaniu zachowuje przyjemny, bogaty smak i aromat. Nasze szczelne opakowanie spełnia wszystkie normy i wymagania dotyczące przechowywania kawy i pozwala zachować pełny smak napoju.