Ryż do sushi 20 kg

Opis produktu

Kraj pochodzenia: WietnamPolecamy również ryż:*arborio- do risotto nr 5907750417551*basmati nr 5907750414529*brązowy nr 5907750419043*czarny nr 5907750420117*jaśminowy nr 5907750414468*paraboliczny nr 5907750415502*czerwony nr 59077504205131. Surowy ryż zalewamy wodą, mieszamy dokładnie. Następnie wodę barwy mlecznej wylewamy. Czynność tą powtarzamy kilkakrotnie do uzyskania klarownej wodę.2. Zalewamy ryż wodą w proporcji: szklanka ryżu – szklanka i 1/3 wody.3. Gotowanie ryżu. Gotujemy ryż pod przykrywką około 10 minut, pod koniec gotowania zmniejszamy ogień. Po 10 minutach odkładamy garnek z ryżem – nie odkrywamy.4. Przygotowanie zaprawy do ryżu. Na rozgrzaną patelnie wlewamy ocet ryżowy, wino ryżowe mirin, dodajemy cukier i sól – dokładnie mieszamy.5. Ryż po 10 minutach odpoczynku przekładamy do miseczki. Następnie powoli wlewamy zaprawę do ryżu i mieszamy delikatnie ryż. Przygotowany ryż musi mieć temperaturę pokojową, wtedy jest gotowy do użycia w sushi.Wartości odżywcze produktu w 100 g:Wartość energetyczna: 1547 kJ/ 370 kcalTłuszcze: 0,6 gw tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,2 gWęglowodany: 81,7 gw tym cukry: 0,2 gBłonnik: 2,8 gBiałko: 6,8 gSól: 0 gWartość odżywcza stanowi wartość poglądową podaną na podstawie producenta lub dostawcy.Składniki: ryż do sushiSposób przechowywania: Przechowywać w suchym, chłodnym nienasłonecznionym miejscu. Temperatura przechowywania nie powinna przekraczać 20°C, a wilgotność 75%.Informacja o alerganach:Na terenie zakładu produkcyjnego konfekcjonowane są orzechy ziemne i inne orzechy, soja, sezam, gorczyca, zboża zawierające gluten, produkty zawierające dwutlenek siarki, laktozę, jaja oraz seler.Nie został poddany napromieniowaniu i jonizowaniu.Produkt nie zawiera i nie jest wyprodukowany z genetycznie zmodyfikowanych składników.Przy dużych gramaturach worek zgrzewany lub wiązany. Mniejsze gramatury to opakowania doypack które są dobrym rozwiązaniem ponieważ umożliwiają kilkukrotne szczelne zamknięcie, co zabezpiecza produkt przed utratą jego właściwości. Są też stosowane worki bezbarwne zgrzewane. Wszystkie opakowania są dopuszczone do kontaktu z żywnością.Podmiot odpowiedzialnyPPHU Rolpol Agra Robert Nowaczyk 86-060 Tarkowo Górne ul. Owocowa 12